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Coffee Explorer 咖啡探險者 (5)

【咖啡探險者 1】Honduras Masaguara 雪莉酒桶低溫發酵

風味:威士忌酒香、雲呢拿、楓糖
濃度:中度
品種:卡杜拉、卡杜艾
海拔:1500-1700m
處理法: 雪莉酒桶低溫發酵
產地:洪都拉斯 - 馬薩瓜拉莫卡莊園
重量:100g

HK$ 159

【咖啡探險者 5】Columbia La Orquidea Geisha G1 Anaerobic Washed 120 hours Fermentation

風味:梔子花、蘭花、洋甘菊、杏桃、柑橘酸度柔和
海拔:1650-1740masl
處理:厭氧水洗120小時發酵處理
烘焙:淺烘焙
產地:哥倫比亞【蘭花莊園瑰夏Geisha G1
重量:100克

HK$ 159

【咖啡探險者 2】Colombia Macaroon Enzyme Honey Process

風味:烤杏仁曲奇,焦糖、奶油
品種:Castillo
海拔:1400-1500masl
處理:酵素發酵蜜處理

烘焙:淺中烘焙
產地:哥倫比亞Quindio
重量:100克

HK$ 139

【咖啡探險者 3】Ethiopia Geisha Mountain Red wine Natural

風味:番石榴、草莓、柑橘、葡萄酒
品種:藝伎 G1
海拔:1900-2000msal
處理法: 紅酒日曬

烘焙:淺中烘焙
產地:埃塞俄比亞Bench Maji, Gori
重量:100克

HK$ 159

【咖啡探險者 4】Colombia Finca Milan Coconut Candy Fermentation Washed

風味:椰子甜香、牛奶拖肥糖、柑橘、酸度柔和
品種:Castillo
海拔:1600masl
處理 酵母厭氧水洗

烘焙:淺烘焙
產地:哥倫比亞【卡爾達斯省 米蘭莊園
重量:100克

HK$ 139
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